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今天中午做的:(以下都是梅子食谱的话,不是我说的)翅根炖豆角,估计大家都会。简单说说我的做法:锅里加糖,加热,炒糖色,下鸡翅根儿炒炒,下酱油,料酒,葱姜蒜,下豆角,炒炒,加水,煮开后转中火,豆角煮熟后,如果锅里还有较多的汁儿,转大火收汁即可。
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下午准备做的:番茄切碎,豆腐切块,虾洗净,去沙线,备用。
2)锅热油,先炒番茄至比较"糊糊"的程度,撒点儿盐,加点儿糖,倒入豆腐和虾仁一起煮熟即可。
如果番茄较少,锅里比较"干"的话,可稍微加一点点鸡汤或者清水。
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中午买菜没带伞,冒雨抱着一袋米,拎着一堆东西冲回家,鞋坏了……吃上顿饱饭容易么?
北京的这个夏天真多雨,所以无论去哪里,去多久,都应该带伞。